|
|
Le besoin du corps en
potassium, sodium et fluor
Le potassium
Le potassium est essentiel dans le métabolisme
cellulaire, il existe peu de carences à ce
type de minéral, car on en retrouve surtout
dans les légumes frais et secs, les fruits,
les céréales, le lait, etc. La seule manière
dont vous pourriez avoir une carence c’est par
une élimination trop importante comme si vous
vomissez, par exemple. Si vous avez une
carence, vous ressentirez une grande fatigue.
Le sodium
Le sodium permet à l’organisme de s’hydrater
correctement et il donne de la force aux
muscles. On retrouve du sodium dans le sel,
les charcuteries, le fromage et le pain. Il y
en a aussi dans les aliments en conserve, dans
le jambon fumé, l’eau de Vichy, les saucisses,
les biscuits secs, épinards, céleris, etc. Il
ne faut à l’organisme que 1.2 à 2 grammes de
sodium par jour pour suffire à ses besoins. Un
excès de sodium peut augmenter le risque de
faire de l’hypertension artérielle.
Le fluor
Le fluor est indispensable, car il permet à
vos dents de résister contre les bactéries et
cela vous évite d’avoir des caries, mais en
consommer trop peut cependant avoir l’effet
inverse, soit altérer l’émail de vos dents et
entraîner des problèmes au niveau de vos os.
Il y a du fluor dans l’eau et le thé.
Le calcium,
phosphore, magnésium, fer,
potassium, sodium, fluor,
iode, zinc et le
cuivre.
|
