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Comment avoir un menu
alimentaire équilibré
Vous demandez-vous comment
faire un menu équilibré?
Faire un menu peut parfois être un véritable
casse-tête, mais il peut aussi être amusant de
le préparer.
Évidemment, il faut choisir des produits qui
appartiennent aux différents groupes
d’aliments et il faut surtout varier les
plats. Si vous mangez deux fois la même chose
dans la même semaine, ce n’est pas génial pour
vous.
Usez de fantaisie dans la présentation de vos
assiettes, faite qu’elles soient harmonieuses
et que vous ayez le désir de manger ce
qu’elles contiennent.
Le petit déjeuner
Ce repas est le plus important dans une
journée. Il vous permet de la débuter en ayant
fait le plein d’énergie. Bien déjeuner vous
permet de vous rendre au dîner sans manger
dans l’avant-midi ou d’avoir un coup de
fatigue vers 10h30-11h00.
Beaucoup de personnes ne déjeunent pas la
matin, car elles n’ont pas faim en se levant.
Je vous donne un conseil : buvez au moins un
jus après vous être réveillé et avant de
quitter pour le travail, mangez des céréales
ou des tranches de pain grillées. Et si
vraiment vous n’avez pas faim, emmenez-vous
une pomme ou une orange au travail, comme cela
vous aurez tout de même quelque chose dans
l’estomac avant le dîner.
Voici des exemples de petits déjeuners :
| Exemple 1 |
Exemple 2 |
Exemple 3 |
Exemple 4 |
| Café |
Lait |
Jus d’orange |
Café |
| Pain
(tartiné ou non) |
Gaufres |
Œuf (1 ou 2) |
Céréales |
| Raisins |
Bleuets |
Pain
(tartiné ou non) |
Yogourt |
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Fromage |
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Le dîner et le souper
Tentez de varier le plat principal en
choisissant, par exemple : de la viande, une
volaille, du poisson, des œufs, etc. Pour
accompagner, vous pouvez choisir parmi des
féculents (pâtes, riz, pommes de terre, etc.)
ou des légumes (carottes, haricots verts,
céleris, piments, brocolis, choux-fleurs,
etc.). Vous pouvez compléter votre repas en
mangeant une soupe, une salade, du fromage
et/ou un dessert.
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